Am 03.12.2025
Die Umweltsenatorin Dr. Henrike Müller besucht die Biobackstube
Am 12. Dezember durften wir die Senatorin für Umwelt, Klima und Wissenschaft Dr. Henrike Müller in der Biobackstube im Forum Küche begrüßen. Gemeinsam mit den Kindern ging es aktiv zur Sache: Teig wurde geknetet, Plätzchen gebacken und zwischendurch fröhlich gesungen. Doch nicht nur das Backen stand auf dem Programm – die Senatorin nahm auch an unseren Lernstationen teil!
Sie probierte das Getreiderad aus, quetschte Haferflocken und schnupperte am Gewürzequiz – ein lebendiger und anschaulicher Einstieg in die Welt der nachhaltigen und gesunden Ernährung. Dabei zeigte sich, wie spannend und abwechslungsreich Lernen durch praktische Erfahrung sein kann.
Im anschließenden Gespräch stellten die Mitarbeiterinnen des Verein SozialÖkologie die jahrzehntelange vielschichtige Arbeit mit ihren wichtigen Impulsen und Anstößen für den Wandel der Bremer Ernährungslandschaft des Vereins dar. Die Senatorin lobte diese Arbeit, betonte deren Bedeutung und formulierte ihren Wunsch einer guten Zusammenarbeit.
Die Biobackstube findet im Rahmen des Projektes “WURZEL”, in Kooperation mit der BioStadt Bremen statt und wird gefördert durch das Weihnachtswunder des Deutschen Kinderhilfswerk e.V. und durch das Bundesprogramm Ökologischer Landbau aufgrund eines Beschlusses des Deutschen Bundestages.
Am 03.12.2025
Der Senator für Kinder und Bildung in der BioBackstube
Ein besonderer Besuch in der BioBackstube!
Am Mittwoch durften wir Bremens neuen Bildungssenator Mark Rackles bei uns begrüßen – und wir haben uns riesig gefreut!
Gemeinsam mit den Kindern wurde Teig geknetet, geformt, probiert und über gesunde Ernährung gesprochen- ein lebendiger Einblick in unsere Arbeit und den Bildungsalltag.
Im Anschluss tauschten wir uns gemeinsam mit ihm, der Leitung von Forum Küche und der BioStadt Bremen und damit mit drei Akteueren der Bremer Ernährungslandschaft, über die wichtigen Querschnittsthemen Ernährung und Bildung in Bremen aus.
Er nahm unsere Perspektiven aufmerksam auf und zeigte sich offen für neue Impulse.
Besonders gefreut hat uns, wie engagiert er sich mit unseren Themen auseinandersetzte und wie wichtig ihm ist, Kinder für gesunde, nachhaltige Ernährung zu begeistern.
Wenn Ihr noch mehr über diesen Tag erfahren wollt, geht es hier zur Pressemitteilung des Senats.
Die Biobackstube findet im Rahmen des Projektes “WURZEL”, in Kooperation mit der BioStadt Bremen statt und wird gefördert durch das Weihnachtswunder des Deutschen Kinderhilfswerk e.V. und durch das Bundesprogramm Ökologischer Landbau aufgrund eines Beschlusses des Deutschen Bundestages.
02.12. bis 05.12.2025
Die BioBackstube beim Weihnachtswunder
Ihr habt es vielleicht schon gehört…
Wir sind beim Weihnachtswunder dabei!
Vom 02.-05.12. sammeln Bremen Vier, Bremen Eins und das Deutsche Kinderhilfswerk Spenden – und wir vom Verein SozialÖkologie sind mit unserer BioBackstube Teil dieser tollen Aktion.
Unser Herzenswunsch:
Dass alle Kinder aus Bremen die Chance haben, bei uns zu backen, zu lernen und gemeinsam eine fröhliche Zeit zu erleben – ganz unabhängig vom Geldbeutel.
Dank des Weihnachtswunders können wir noch mehr Kindern nachhaltige Ernährung, Kreativität und Gemeinschaft ermöglichen.
Hier gehts zum Weihnachtswunder:
https://www.bremenvier.de/themen/ww-biobackstube-100.html
26.11.2025 um 19 Uhr in Gartelmanns Dielencafe, mit: Georg Janßen, Carsten Schnakenberg und Nadia Bremer
Jeder Hof zählt
Wir laden herzlich ein zum 4. Blockländer Kamingespräch!
Was muss passieren, damit es angesichts des dramatischen Rückgangs der landwirtschaftlichen Betriebe eine Zukunft für eine bäuerliche Landwirtschaft gibt? Mit Georg Janßen, der die Arbeitsgemeinschaft bäuerliche Landwirtschaft (AbL) in seiner 40-jährigen Tätigkeit als Geschäftsführer maßgeblich geprägt hat, wollen wir einen Bogen spannen von der Entstehung der AbL, den wichtigsten agrarpolitischen Debatten und Entwicklungen der vergangenen Jahrzehnte, bis hin zur zukünftigen Rolle der (bäuerlichen) Landwirtschaft.
Wir wollen darüber sprechen, was einen Hof zukunftstauglich machen kann.
Gärtnerische Beratung (20h/Woche)
Gärtner*in (d/m/w) für den Wald_Weltacker gesucht
Hast du Lust, bei der Entstehung unseres Wald_Weltackers in einer leitenden Position mitzugestalten? Bringst du einen Abschluss als Gärtner*in oder einen Bachelor im Gartenbau (Obst-/Gemüsebau), bzw. eine vergleichbare Qualifikation mit Bachelorabschluss mit? Ist praktische Arbeit
mit Partizipationsprojekten im Bereich Natur-, Klima und Umweltschutz nichts Neues für dich und hast du idealerweise eine Weiterbildung im Bereich Gruppenarbeit sowie naturnaher Gartenbau?
Dann passt du als Gärtnerische Leitung (20h/Woche) perfekt in unser Wald_Weltacker-Team! Hier kannst du dir die gesamte Stellenbeschreibung ansehen.
30. August bis 28. September 2025
Bremer Aktionstage Ökolandbau 2025
Jedes Jahr im Spätsommer führt der Verein SozialÖkologie in Kooperation mit der Bremer Erzeuger-Verbraucher-Genossenschaft und der VerbraucherAn-Stiftung die Aktionstage Ökolandbau durch. Es gibt vielfältige Besuche bei Bio-Höfen, -Verarbeitern und -Läden in Bremen und umzu.
2025 geht es um Bio aus der Region – geht doch!
Interessierte können spannende Blicke hinter die Kulissen verschiedener Bio-Betriebe werfen.
Das volle Programm gibt es hier zum Download.
Mehr lesen
Anmeldung:
Die Zahl der Plätze ist bei den Führungen begrenzt, daher ist eine Anmeldung erwünscht, bei manchen Veranstaltungen erforderlich.
Was ist ein Weltacker?Wander-Ausstellung in Bremen öffnet
Ab dem 21.08.2025 könnt Ihr im Café Frölichs in der Bremer Volkshochschule unseren Wald_Weltacker und die dahinterstehende Idee der Weltackerbewegung kennenlernen – hier könnt Ihr mehr erfahren.
5. Juli: Workshop im Fleetgarten Walle
Pflanzenschutz im Biogarten
In diesem Workshop im Fleetgarten Walle lernt Ihr, wie Ihr
Krankheiten und Schädlingen auf eurem
Gemüse entgegenwirken könnt – und das
auf umwelt- und pflanzenschonende Weise. Mehr lesen
Workshops 2025 im Fleetgarten Walle
Rund um den Gemüseanbau
Das diesjährige Workshop-Programm für den Fleetgarten Walle ist da! Auch dieses Jahr haben wir für Euch ein vielfältiges Angebot erstellt – neu dabei sind zwei Wildkräuterführungen. Hier geht es zum vollständigen Programm.
Weserreport berichtet über den Fleetgarten Walle
Selber Bio-Gemüse anbauen
Am 21. April 2025 hat der Weserreport über den Fleetgarten Walle und unseren ersten diesjährigen Workshop “Anbauplanung und Anzucht” berichtet. Wer gerne mehr erfahren möchte, kommt hier zum Artikel.
Auf den Spuren des Getreides
Sommerbackstube 2025
Unser Projekt Sommerbackstube hat im Mai 2025 Premiere! Wir freuen uns sehr, dass es endlich losgehen kann und unser neues Konzept nun in die Umsetzung startet.
Wir vom Verein SozialÖkologie öffnen Räume für Groß und Klein, um sich auf praktischer Ebene mit Themen rund um gesunde Ernährung, ökologischen Landbau und die Verarbeitung von Bio-Lebensmitteln auseinanderzusetzen. Da unsere Biobackstube im Winter so gut angenommen wird, haben wir uns nun etwas für den Sommer überlegt – und diesmal findet das Projekt dort statt, wo ökologische Landwirtschaft wirklich stattfindet.
Der Fleetgarten
Selbst gärtnern & selbst ernten –
bio – auf Kleinst-Gemüseacker in
Bremen-Walle! Mehr erfahren
Wanderbaumallee
Macht mit bei der Begrünung der Stadt Bremen! Bäume sind dafür ein wichtiger Baustein. Das fördert der Verein mit dem Projekt “Wanderbaumallee”.
Mehr erfahren
Unser Netzwerk
Unser Netzwerk bildet eine wertvolle Basis für laufende und zukünftige Aufgaben. Mehr erfahren
Der Verein SozialÖkologie fördert Stadtbäume und Wanderbäume
Mehr Bäume für Bremen spenden
Grüne Oasen für die Stadt sind gefragter denn je. Biodiversität und menschliches Miteinander braucht grüne Inseln. Der Verein SozialÖkologie macht deshalb mit bei der Begrünung der Stadt Bremen. Bäume sind dafür ein wichtiger Baustein. Das fördert der Verein seit 2023 mit dem Projekt “Wanderbaumallee” und 2024 mit einem Aufruf zum Spenden für mehr Stadtbäume in Bremen.
Wanderbaumallee
Die Wanderbaumallee Bremen soll weiter wachsen und und in neue Stadtteile wandern, von Schwachhausen in den Bremer Westen und weiter. Bäume in mobilen Beeten beleben Straßen auf Zeit und werben für ein dauerhaft besseres Stadtklima. Aus vielen Straßen und Vierteln erreichen uns Anfragen, doch Sponsoring durch die swb Umweltinitiative und Zuwendungen aus Beiräten reichen nhicht aus, um genügend rollbare Bäume an alle Standorte zu bewegen.
Mehr Stadtbäume für Bremen
Bald können auch neue Stadtbäume in Bremen gepflanzt werden – dank einer Bundes-Förderung von drei Millionen Euro. Doch eine wirklich nachhaltige Baumpflanzung in der Stadt kostet heute viel. Neben öffentlichem Geld können daher auch private Förderer und Förderinnen für mehr Bäume in der Stadt sorgen – dafür rufen wir auf zu Spenden! Alle können mitmachen, wir geben die Gelder gemeinsam weiter – so können wir in Bremen noch mehr Bäume pflanzen.
Jeder Euro zählt und hilft, Bremen noch grüner zu machen.
Spendenkonto: IBAN DE04 2509 0500 0000 9270 74
Bitte Verwendungszweck “Spende Wanderbaumallee” oder “Spende Stadt-Bäume für Bremen” angeben.
Der Verein SozialÖkologie arbeitet gemeinnützig. Wer eine Spendenquittung wünscht, möge bitte die Adresse bei der Überweisung angeben (bis 300 Euro genügt der Einzahlungsbeleg/Kontoauszug).
Mehr Grün in der Stadt!
Die Bremer Wanderbaumallee
Im Jahr 2023 macht sich erstmals in Bremen eine „Wanderbaumallee“ auf den Weg – nach erprobten Vorbildern wie München, Stuttgart, Köln und Hannover.
Wanderbäume sind mobile Pflanzkästen mit einem Baum, Blumenbeeten und Sitzgelegenheiten. Sie werden an Straßen und Plätzen aufgestellt und „wandern“ alle paar Wochen auf Einladung von Anwohnerinnen in eine neue Nachbarschaft.
Hier mehr erfahren
Mitglieder-geschichten
Beim Verein SozialÖkologie setzen sich Mitglieder und Mitarbeiter:innen für mehr Bio und fairen Handel zwischen Erzeuger:innen und Verbraucher:innen ein.
aktiv für mehr bio in Bremen und umzu
Demnächst…
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Bald…
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Später…
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Schreiben Sie uns gerne eine Mail oder rufen Sie uns an. Wir freuen uns über Ihre Nachrichten und Feedbacks!